| vinařství | Cantina Pantun |
| typ | růžové frizzante |
| region | Apulie |
| objem | 0,75 l |
| % alk. | 11 |
| místo | Mottola, Taranto |
| odrůda | Primitivo |
| vinifikace | spontánní kvašení, nefiltrováno, nečiřeno |
| nerezové tanky, macerace 24 hodin | |
| zrání | od sklizně do jara v nerezu, potom přidán zamražený mošt ze sklizně a stočeno na dokvašení do láhve |